Gordon Ramsay BurGR в Лас-Вегасе
Гордон Рамзи несомненно изестен во всем мире. Однако в Лас-Вегасе даже один из самых узнаваемых шеф-повар...
Компания Рамзи насчитывает 25 ресторанов по всему миру. Самое большое количество заведений Гордона расположено в Лондоне, где он и начинал свой карьерный путь в кулинарии. Тринадцать первоклассных ресторанов в сердце Англии неустанно работают, чтобы накормить своих посетителей. Там же находится и главное детище шефа — Restaurant Gordon Ramsay, который удостоен трех звезд Мишлен.
Помимо туманного альбиона, Рамзи имеет свои заведения во Франции, Италии, Японии и Австралии. Он не обошел стороной и восточный регион – в Катаре и Саудовской Аравии также есть его рестораны.
В своих заведениях, Гордон старается учитывать традиции местной кухни и умело комбинирует их с классическими европейскими рецептами. На протяжении всей своей карьеры Гордон плавно переходил от современной манеры подачи блюд к более традиционной, классической сервировке. Однако современные технологии пришли и в индустрию высокой кухни. Меню на iPad, онлайн-бронирование мест и прочие новшества активно используются известным шеф-поваром.
Рестораны Гордона Рамзи удостоены семи звезд Мишлен и пользуются популярностью у критиков и рядовых гурманов.