Всемирно известный шеф-повар открыл свой ресторан Американской кухни Gordon Ramsay Steak в 2010 году, демонстрируя свои знаменитые блюда в исключительно изысканной обстановке. Посетители ресторана наслаждаются одурманивающей атмосферой Лондона, поедая самые дорогие блюда из черной икры, устриц из Blue Point, а также нежнейшего фуа-гра, и запивая их вручную приготовленными коктейлями и изысканными винами.
Ресторан, способный вместить 274 посетителя, находится в фешенебельной гостинице Paris Las Vegas Hotel & Casino. Стейк-хаус включает в себя бар, лаундж и двухэтажную столовую. Для самых дорогих гостей предоставлены частные обеденные, а также место за столом самого шефа.
Заведение играючи доставит гостей прямиком в Лондон, окунув их с головой в атмосферу старого города, благодаря своему уникальному дизайну. Выйдя из европейского туннеля на входе и оценив огромный Юнион Джек на потолке, вы попадаете в зал ресторана, который также включает в себя бар. Гордон Рамзи вместе со своими помощниками составил креативную коктейльную карту, которая содержит в себе тщательно разработанные коктейли, такие как Английский сад, который состоит из джина, лимона, базилика, настойки сельдерея и огурца.
Ресторан предлагает своим посетителям качественную кухню, которой славится Рамзи. После изучения коктейльной и винной карты на iPad, вам немедленно предлагается корзина свежего хлеба разных сортов.
На закуску вы можете попробовать знаменитые устрицы из Blue Point, которые подаются в сыром виде или слегка обвалеными в кукурузной муке и обжаренными до хрустящей корочки. Если же вы хотите насладиться чем-то экстравагантным, то вы можете заказать хвост лобстера, фаршированный чоризо или свиную грудинку с хрустящими свиными шкварками.
Несмотря на дизайн и некоторые блюда, Gordon Ramsay Steak нацелен прежде всего на американскую кухню, а главным блюдом здесь конечно выступает национальная гордость — стейк из свежего мяса.
Копченый стейк тартар, увенчанный каперсами, луком и лимонной цедрой буквально тает во рту. В качестве гарнира выступают собственноручно сделанные картофельные чипсы.
Для любителей легкой пищи в меню доступен превосходный луковый суп, приготовленный с добавлением эля Boddington и сырными гренками. Сочетание чеддера с пивом просто божественно.
Фирменный салат Цезарь является неотъемлемой частью меню любого ресторана Гордона. Цельный латук или хрустящий Рамэн в легком чесночном или анчоусовом соусе подаются с хрустящей чиабаттой. Еще одно фирменное блюдо — пирог Веллингтон подается вместе с картофельным пюре и соусом из красного вина
Для любителей легкой пищи в меню доступен превосходный луковый суп, приготовленный с добавлением эля Boddington и сырными гренками. Сочетание чеддера с пивом просто божественно.
Фирменный салат Цезарь является неотъемлемой частью меню любого ресторана Гордона. Цельный латук или хрустящий рамэн в легком чесночном или анчоусовом соусе подаются с хрустящей чиабаттой. Еще одно фирменное блюдо — пирог Веллингтон подается вместе с картофельным пюре и соусом из красного вина
Вы лично можете выбрать себе понравившийся кусок мяса, и повар приготовит вам из него вкуснейший стейк. Будет ли это свежайший Рибай, мраморная говядина или окорок от легендарного Нью-Йоркского мясника Pat LaFrieda — решать только вам.
На десерт нам может быть подан ирисовый пудинг или вкуснейшее мороженое собственного приготовления.
Ресторан американской кухни Gordon Ramsay Steak готов предложить своим гостям яркую атмосферу и кухню наивысшего качества, при этом создав неповторимую непринужденную обстановку, в который вы с комфортом насладитесь предложенными вам блюдами.
В одной из следующих статей мы поподробней рассмотрим меню ресторана.
