- Количество зрителей: 5.60 миллионов
- Дата показа: 11 августа, 2011
- Командное состязание: Профессиональный повар показал участникам как сделать апельсиновый щербет, но участники должны были за 45 минут приготовить шесть блюд, используя только воду и огонь. Синяя команда одержала победу в этом состязании и наслаждалась отдыхом в спа на Беверли Хиллс. Красная команда должна была очистить джакузи и фонтан возле ресторана.
- Номинанты на отчисление: Каждая команда долна была определиться с двумя кандидатами на отчисление из своих составов. Красная команда выбрала Крупу и Элиз, а синяя команда остановилась на Томми и Монтерее. Элиз была не согласна с этим выбором, считая что на ее месте должна была быть Джина.
- Отчислен: Шеф Рамзи отправил домой Джину, посчитав, что у нее нет таланта.
- Причина Шефа Рамзи: «Говорят, что в маленьком теле большой дух. Но к сожалению, в случае Джины, ее маленький рост соответствует кулинарному таланту.»