- Количество зрителей: 5.84 миллиона
- Дата показа: 18 июля, 2011
- Награда/наказаниеt: Мужчины наслаждались обедом в ресторане L.A Marker, где они также познакомились с победительницей прошлого сезона — Ноной. Женщины должны были подготовить обе кухни к вечерней подаче.
- Ранний уход: Вскоре после состязания, Джейсон был доставлен в больницу после внезапного приступа удушья. Позднее, Шеф Рамзи объявит, что Джейсон не вернется на проект, что сделало его первым выбывшим участником.S
- Отчислен: После того, как Рамзи отчитал Чино и Монтеррея, он решил вернуть их обратно в команду и выгнал Стивена.
- Причина Шефа Рамзи: «Я сразу понял, что у Стивена такие же шансы стать главным поваром ресторана, как у меня выиграть олимпийскую медаль в фигурном катании.»
