Гордон Рамзи закрывает свой ресторан

0
82

Правление Гордона Рамзи в ресторане, который находится в отеле Claridge’s, заканчивается 30 июня после того, как владельцам отеля не удалось согласовать с ним новый долгосрочный контракт.

Рамзи, который планирует открыть новое заведение Union Street Café в Боро, заявил, что испытывал огромное разачарование в связи с серией задержек по поводу продления его контракта, который истек в 2011 году.

Гордон Рамзи закрыл один из своих ресторанов

Шеф-Повар Люк Рэймен и 93 сотрудника ресторана узнали эту новость вчера утром.

Напомним, что Рамзи подписал десятилетний контракт с отелем Claridge’s в 2001 году.

Ресторан добился оглушительной популярности в том время, когда главным поваром в нем работал Марк Сарджент, который ушел из него в 2008 году. Однако, с тех пор дела ресторана шли не так успешно, и он даже лишился звезды Мишлен в 2010 году.

«Мы приняли решение о закрытии Gordon Ramsay at Claridge’s в июня 2013, после фантастического сотрудничества с отелем на протяжении последних 12 лет», заявила пресс-секретарь холдинга Гордона Рамзи.

«Мы хотели бы поблагодарить всех наших гостей за ту поддержку, которую они оказывали нам все это время. К сожалени, мы считаем, что настало время двигаться дальше», добавила она.

Томас Кохс, генеральный директор отеля, заявил «Настало время для новой вехи в истории Claridge’s и мы хотими попрощаться с Гордоном, пожелав ему всего наилучшего».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here