Gordon Ramsay BurGR в Лас-Вегасе

0
141

Гордон Рамзи несомненно изестен во всем мире. Однако в Лас-Вегасе даже один из самых узнаваемых шеф-поваров мира должен соответствовать сумасшедшим стандартам ресторанов этого города. В данный момент у Гордона три ресторана в «Городе грехов». Все они были открыты в прошлом году и каждый из них предлагает  различный по качеству сервис. Ресторан высокой кухни Gordon Ramsay Steak, классический Pub&Grill и наконец BurGR, который является самым лояльным к вашему кошельку из трех. Ресторан был открыт не более двух лет назад и уже успел стать настоящим хитом. BurGR работает до двух часов ночи и за день успевает накормить посетителей 1200 обедами и ужинами. Располагается ресторан в отеле казино Planet Hollywood.

Интерьер ресторана BurGR

Очень сложно не заметить главный вход в заведение, так как в глаза сразу бросаются огромные экраны, на которых изображены три главных предмета интерьера: бургеры, огни и Рамзи. Тут даже есть огромная стеклянная стена, стилизованная под огненную.

Еда в  Gordon Ramsay BurGR

Хоть ресторан и называется BurGR, его главной темой является огонь, и поэтому огромное количество блюд в меню готовится на открытом огне; кроме того, особое внимание к специям отличает этот ресторан от ему подобных в Лас-Вегасе. Одним из фирменных блюд явлются «Адские крылышки» (куриные крылышки с острым соусом). Хот доги из натурального мяса здесь носят название «Адские гончие», а самый главный бургер в ресторане подается с поджаренным халапеньо (вместе с авокадо, помидорами и сыром асадеро). Даже картошка здесь буквально горит на вашей тарелке. Она подается вместе с соусом карри и острым кетчупом. Огонь, огонь, тут везде огонь.

Куриные крылышки в ресторане Гордона Рамзи
Куриные крылышки с медом и васаба

На самом деле большинство из этих блюд не так уж и остры, и максимально сбалансированные рецепты Рамзи позволяют донести вкус специй не опалив вам язык. Но главными в ресторане все же являются бургеры, а они тут чудо как хороши, начиная от начала и конца. Сделаны они из первоклассных свежих ингредиентов и буквально таят в вашем рту. Бургеров здесь огромное количество, но самым популярным считается бургер приведенный на изображении ниже.

Бургер с сыром чедар, яйцом и куриной грудкой
Бургер с сыром чедар, яйцом и куриной грудкой

 

Помимо бургеров, одними из визитных карточек BurGR считаются различные шейки с пудингом. Практически каждое подобное заведение в США сейчас предлагает большой выбор шейков (своеобразная ресторанная мода) и Рамзи не стал исключением из правила. Его шейки украшены большим количеством пудинга, поэтому, чтобы насладиться им вам понадобится не только трубочка, но и ложка. На выбор предложено 5 вариантов. Самый популярный приведен на изображении.

Шоколадный шейк с пудингом

Кофейный пудинг, который является одним из фирменных блюд Гордона и подается в большинстве его ресторанов, здесь выполнен весьма необычно. Тут он подается в круглой трубке на палочке. Слои фисташкового мороженого вместе с кофейным пудингом создают потрясающую вкусовую гармонию и это определенно одно из тех блюд, которое вы должны попробовать в этом ресторане.

Подытожим? Фанаты известного шотландского повара определенно не будут разочарованы, а сам Шеф Рамзи может быть горд своими бургерами, которые так же креативны, как и вкусны. Также вас несомненно порадуют шейки и сладко-острые блюда. Сервис весьма дружелюбен к посетителю, но порой до излишней назойливости. Такое чувство, что персонал через слово произносит магическое имя владельца ресторана. «Гордон Рамзи считает», «Любимое блюдо Гордона» и прочие обороты с его участием порядком надоедают. А вот меню коктейлей на iPad — определенно неплохая фишка. В целом можно говорить о том, что ресторан соответствуем высоким стандартам Гордона, оставаясь при этом доступным для широкого круга посетителей.

Почему вы должны его посетить: Бургеры, шейки из пудинга, васаби и медовые крылышки

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here