Где поесть в Сингапуре? Обзор кафе и ресторанов китайского квартала Сингапура

0
18

В Сингапуре на окраине китайского квартала, построенного в 1800-х и 1900-х годах, осуществляется возрождение разнопрофильных заведений, предлагающих посетителям изысканное питание и возможность хорошо отдохнуть и развлечься.

Ресторанные операторы конкурируют за право владеть или арендовать недвижимость в перестроенных помещениях зданий, расположенных в историческом районе, одном из самых популярных ресторанных анклавов в городе. Очарование старого мира, рядов старых китайских домов с расположенными в них магазинами, лавками и ресторанами, добавляют чувство причастности и идентичности к истории улицы «Клубная». Эта уникальная атмосфера не может быть воспроизведена в современных зданиях.

В апреле 2013 года местные власти установили новый статус для улицы «Клубная» и прилегающих к ней боковых улиц, сделав их доступными только для пешеходов в вечернее время и выходные дни. С введением нового статуса улица «Клубная» приобрела живую и динамичную атмосферу, отмечено 15% увеличение посещаемости в выходные дни.

Ниже приведен перечень наиболее экзотичных и запоминающихся разноплановых заведений возрожденного китайского квартала.

Клуб Wolf. Для посетителей любящих поесть, предпочитающих блюда из мяса. Здесь предлагается широкий выбор блюд: аппетитный бифштекс, блюда из говяжьих губ, говяжьего сердца и свиных голов. Для предпочитающих более простые блюда — свиную отбивную и стейк «Рибай».

Ресторан Wolf в Сингапуре
Адрес заведения: Club Wolf, 18 Gemmill Lane, +65 6557 2224.

Заведение Lucky Chop House. Это предприятие открылось в середине 2011 года и организовано по принципу американского Chop House. Посетителям здесь предлагают блюда из импортных морепродуктов: омаров, устриц и моллюсков.

Lucky Chop House - ресторан в Сингапуре
Адрес заведения: Lucky Chop House, 20 Gemmill Lane, +65 6221 4468.

Винный бар O Batignolles. Один из самых популярных винных баров Сингапура. O Batignolles является идеальным местом для отдыха, с возможностью насладиться отличными французскими винами и хорошо пообедать, обязательно попробовав французские сыры, различные холодные закуски и легкие блюда.

O Batignolles - винный бар Сингапура
Адрес заведения: O Batignolles, 2 Gemmill Lane, +65 6438 3913.

Клуб Street Social. В дневное время работает в режиме сэндвич-кафе, предлагает широкий выбор различных салатов, сэндвичей и других блюд. Вечером превращается в бар, где можно попробовать паники, шоколад и всевозможные коктейли, которые привлекают множество посетителей.

Street Social - одно из самых посещаемых заведений Сингапура
Адрес заведения: Club Street Social, 5 Gemmill Lane, +65 6225 5043.

Ресторан с баром Noti. Посетителям предлагаются блюда южной итальянской кухни. Коронным блюдом ресторана, являются домашние ньокки с тигровыми креветками и соусом песто «Salentino»,

Ресторан-бар Noti в Сингапуре
Адрес заведения: ресторан и бар Noti, 54 и 56 улица «Клубная», +65 6220 0089.

Ресторан Lolla. Ресторан Lolla- это одно из лучших заведений подобного типа, открытого в 2013 году. Всего лишь через шесть месяцев после открытия и ресторан приобрел огромную популярность у местных жителей и гостей города. Посетителям предлагается широкий ассортимент изысканных блюд: кальмар, приготовленный по особому рецепту, пудинг увенчанный языками морских ежей и испанская тортилья с копченым угрем. Для любителей вин предлагается широкий ассортимент продукции из различных стран мира.

Адрес заведения: Lolla, 22 Ann Siang roads, +65 6423 1228.

Ресторан Oxwell & Co. Ресторан Oxwell & Co. — это типичное заведение с британских остовов, предлагающий блюда английской кухни. Посетители могут отведать такие блюда, как йоркширский пудинг и креветочный коктейль. На первом этаже ресторана расположен бар с широким ассортиментом различных коктейлей.

Адрес заведения: Oxwell & Co., 5 Ann Siang roads, +65 6438 3984.

Заведение Динг — Донг. Ресторан предлагает своим посетителям блюда и напитки стран Юго-восточной Азии и расположен в помещениях старинного особняка на трех этажах. Гости могут насладиться фантастическими коктейлями, особо можно отметить коктейль «Фудзияма» и вьетнамский скотч из яиц. Из предлагаемых блюд, обязательно попробовать гребешок «Севиче» завернутый в китайскую капусту и единственную в своем роде Malacca chendol.

Адрес заведения: Динг-Донг, 23 Ann Siang roads, +65 6557 0189.

Ресторан «Трюфель для гурманов». Любителям экзотичных грибов обязательно надо посетить этот ресторан и отведать различные блюда, приготовленные лучшими поварами с использование грибов трюфель. Блюда, подаваемые в ресторане, в основном относятся к итальянской кухне, причем перечень выдерживается в течение всего года. Особо следует отметить телятину, приготовленную с трюфелями, обладающую очень изысканным вкусом.

Адрес заведения: ресторан «Трюфель для гурманов», 49 улица «Клубная», +65 6222 5996.

Посещая Сингапур обязательно нужно побывать в районе старых китайских кварталов и насладиться изысканностью оригинальных блюд приготовленных по рецептам лучших поваров.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here