Главная » Author Archives: krieg

Архивы автора: krieg

Лимонный курд от Гордона Рамзи

Лимонный курд

Лимонный курд — это десерт, который очень красив и вкусен. Англичане часто употребляют его во время чаепития, поэтому он праву считается исконно английским десертом. Подается лимонный курд с тостами, блинами, печеньем, а также может служить начинкой для тортов. Само приготовление не отнимает много времени, минимальный расход продуктов, но море удовольствия. Лимонный курд по желанию можно сделать менее сладким или добавить ... Смотреть »

Куриный шашлык

Куриный шашлык в мультиварке

В последние время, все больше и больше людей являются владельцами мультиварок. Удобное кухонное приспособление для приготовления пищи – облегчает труд женщин, оно экономит силы и время для приготовления пищи. Однако хочется как-то разнообразить меню приготовляемых блюд. Для этого я вам порекомендую, приготовление очень вкусного шашлыка в мультиварке. Вам потребуются следующие продукты : один килограмм мяса (можно взять любое на выбор, ... Смотреть »

Каннеллони со шпинатом, пармезаном и рикоттой от Гордона Рамзи

Каннелонни со шпинатом, пармезаном и рикоттой

Этим рецептом Гордон Рамзи поделился со своими читателями в своей книге «Готовим для друзей». Великолепное блюдо, которое идеально подойдет для романтичного ужина со своей второй половинкой за бокалом вина. Каннеллони со шпинатом, грибами и рикоттой. Время на подготовку: 20 минут Время приготовление: 20 минут Ингредиенты 300 г свежей лазаньи 2-3 ст.л свеженатертого пармезана Для начинки: 15 г масла 400 г ... Смотреть »

Суп с савойской капустой и рисом

Суп с савойской капустой и рисом

Это достаточно лёгкий и вкусный суп, обладающий приятным запахом. Благодаря ингредиентам, которые входят в состав супа, он получается достаточно питательным и полезным. Савойская капуста содержит в себе достаточно витаминов и минералов, она способствует снижению повышенного давления. Также савойская капуста оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие, повышает иммунитет и улучшает аппетит. Вместе с другими ценами на продукты, значительно выросла цена и на ... Смотреть »

Куриный паштет с гранатовым желе

Куриный паштет с гранатовым желе

Паштет из куриной печени представляет собой универсальный вариант пищи, которую можно использовать и для бутербродов на завтрак, и в качестве закуски к отварному картофелю и овощам. Но если приготовить гранатовое желе к выбранному паштету, то может получиться настоящее праздничное блюдо! Смотреть »

Почему в ресторане так долго и дорого готовят еду

Кухня ресторана

Каждый раз, придя в хороший ресторан и сделав заказ, вы постоянно заглядываете на часы, и думаете «Ну почему же так долго?». Вам кажется, что повара на кухне заняты чем угодно, но только не приготовлением ваших блюд. Сегодня мы выясним причины, всех этих задержек. Речь пойдет именно о дорогих ресторанах, где понятия «долго» и «дорого» идут рука об руку. И хотя ... Смотреть »